食材用料
| 玉米淀粉一杯 | 面粉一杯 |
| 凉白开1.5杯 | 托盘一个 |
| 大夹子一个 | 玉米油适量 |
| 盐1勺 | |
自制凉皮的做法
1.准备玉米淀粉和面粉
2.加入一勺盐搅拌均匀
3.放入1.5杯的水搅拌均匀，不要有小疙瘩
4.模具刷玉米油备用
5.锅里准备水烧热
6.用一个固定的容器，这样蒸出来的时候均匀
7.把面糊倒入刷了油的披萨盘中，放入锅里
8.盖上锅盖，看盖子
9.一会就变成透明状，不要打开
10.又有点不透明的时候打开锅盖
11.底部有点小泡泡，这样就可以了
12.这个也重要，有它不怕烫了
13.放入凉水里，冷一下，就可以取下了
14.透透的凉皮就好了
15.很有劲道，木有调拌呢，留着老公睡午觉起来再拌，先拌先吃好
