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起司玉米蛋可乐饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 10:09:36  阅读:1501 来源:本站原创 作者:刘玉玲

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

马铃薯一颗相克食物鸡蛋一颗相克食物
洋葱1/4颗相克食物 猪绞肉2大匙
玉米粒2大匙 比萨起司丝2大匙
起司片一片 盐巴1/2小匙
白胡椒1/4小匙 咖哩粉1/2小匙

起司玉米蛋可乐饼的做法

  • 1.马铃薯一颗去皮切块,用蒸锅蒸15分钟,蒸锅内同时放入一颗鸡蛋一起煮⋯⋯水煮蛋。

  • 2./4颗切丁洋葱炒香,加入绞肉约2大匙炒熟,再加入玉米炒热捞起。

  • 3.将蒸软的马铃薯捣成泥,水煮蛋去壳切小丁拌入,再加入炒熟的洋葱肉玉米,还有加入适量盐巴、白胡椒、咖哩粉,全部材料拌匀,捏成适量的大小微压扁。

  • 4.依序沾上中筋面、蛋液、面包粉。

  • 5.入已加热至180度左右的油锅,炸至两面金黄即可。

  • 6.捞起用吸油纸吸走多馀炸油。

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